大家好，今天给各位分享红鳟鱼的家常做法的一些知识，其中也会对红鳟鱼的家常做法简单进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
油焖红鳟鱼的正确方法
1/6鱼杀好，斜着切几刀，在刀口里面塞几篇姜片，备用。
2/6鱼刀口内姜片取出，在鱼表面均匀抹上淀粉。
3/6锅内放油，中火，油温不宜太高，将鱼放入，煎至两面金黄。
4/6依次倒入适量料酒、放入姜片、葱段、酱油（或蒸鱼豉油）、盐（根据口味可以加点糖）
5/6加入适量水，水与鱼身齐平，小火收汁。
6/6将鱼铲出装盘，再讲锅内的汁淋到鱼上，收工。
红鳟鱼炖汤怎么做啊
用料：
红鳟鱼一条，豆腐200克，食用油适量盐适量，金针菇适量，胡椒粉适量
做法：
1：热锅下油炒姜片
2：炒香放入鱼煎
3：两面煎熟后加入水
4：大火煮沸后加葱
5：盖上盖子煮至汤微白
6：放入盐，放豆腐煮沸
7：放金针菇起锅，加入胡椒粉调味
虹鳟鱼炖汤的做法
/原料
虹鳟鱼(1条)
黄油适量，洋葱碎适量，大葱丝适量，土豆圆片适量，淡奶油适量，盐适量，白胡椒粉适量
1，红鳟鱼处理好，备用。
2/中火加热锅中的黄油，待全部融化后将洋葱碎和大葱丝放入锅中翻炒约2分钟，
3/炒出香味后再加入土豆圆片，继续翻炒2分钟。
4/将鸡汤倒入锅中，大火煮沸后转小火慢煮20分钟。
5/然后加入藏红花，调入淡奶油，将土豆小心的拌均匀。
6/接着将红鳟鱼鱼柳加入锅中，用小火加盖继续慢煮约10分钟。
7/最后调入盐和白胡椒粉即可。
8.美味又好吃的虹鳟鱼炖汤的做法完成开吃了。
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标签： #红鳟鱼的家常做法(红鳟鱼的家常做法简单)
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