大家好，今天来为大家解答家常汤面条做法这个问题的一些问题点，包括家常面条的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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做汤面是用汤煮面条还是用水煮好放汤里呢
那要看你喜欢清汤还是糊汤的了。
喜吃清汤面就要在水里煮，然后捞入汤里。如果你喜欢面条入味深一些，将面条在水里煮七八分熟捞入汤里继续煮熟就入味了。由于成品面条都含有不同程度的外加剂，煮一下确实有减少外加剂摄人的作用，但并非问题的重点。所有通过国家食品卫生检测的产品，都不会由于使用了外加剂而对人体造成伤害。所以，若您喜欢原汁原味大可放心在汤中直接煮面吃。只是若是手擀面由于用的扑面多煮出来会很糊。浆面条的酸浆汤怎么做
材料：绿豆200克、水1千克、盐6克、葱5克、姜5克、花生20克、芝麻2克、芹菜30克、辣椒10克、香油10毫升、五香粉5克。
做法：
1、把绿豆用水浸泡30分钟，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中；
2、待一两天后，浆水发酵变酸；
3、把酸浆倒在锅里煮至80度，浆水的表层泛起一层白沫时，要用勺子轻轻打浆；
4、待浆沫消失后，放入香油、五香粉、盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜、辣椒，关火即可。
梁汤面条的做法
用料：
面条：份
鸡蛋：2—3个
菠菜：一小把
香菇：1朵
口蘑：1个
蒜苗：半根
韭黄：3根
好吃的汤面条的做法步骤
步骤1
面粉加水揉成面团醒10分钟后擀成薄薄的面皮切成宽条
步骤2
鸡蛋加盐打散炒熟捞出、油锅炒蒜苗和香菇，口蘑片，焯过水的菠菜（焯菠菜时水里加盐和油，菠菜不易变色）。
步骤3
炒好的菜里加水烧开下面条，加盐，白醋，鸡精，面条熟了撒韭黄，淋少许白醋，一点香油出锅
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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