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本文目录
辽参的十种吃法
1.葱烧海参
2.海参排骨
3.小米粥海神
4.鲍鱼海参煲
5.肉沫海参
6凉拌海参
7.海参蒸蛋
8红扒海参
9海参当归汤
10老虎菜拌海参
辽参的吃法有哪几种
清淡的吃法是最有营养的海参吃法！
海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。
海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用。
海参清汤：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。
海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补
凉拌海参怎么做好吃又简单
用料：海参3个黄瓜2个
花椒适量干辣椒适量
白糖适量大蒜半个
盐少许蚝油一勺
生抽一勺
做法步骤
?1、准备食材：黄瓜2根，泡发好的海参3个，海参内脏已经处理干净。
?2、黄瓜切1CM左右小方块，大蒜切末。
?3、海参是冬天发好后在冰箱冷冻的，拿出来泡水里解冻直接切厚片。
?4、锅中倒少许盐，炸香花椒干辣椒，将黄瓜，海参，大蒜倒入碗中，淋上花椒油。
?5、再倒入蚝油，生抽，白糖，麻油，少许盐拌匀。
?6、这道凉拌海参就做好了，嫩滑爽口，清脆鲜美
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