今天给各位分享炒菜豆的家常做法的知识，其中也会对炒豆角的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
广豆做法
食材清单
主料:
广豆约300克
?辅料:
花椒适量，盐适量，红尖椒3个，玉米油适量，蒜末比平常炒菜多点
?烹饪步骤
1·广豆摘段，可以稍微长点不要太短约5厘米长吧
2·把摘段好的广豆清洗干净并沥干水，免得到油锅里炸
3·锅里倒油中火的样子油?五分热下广豆
4·用个长筷子来回翻转广豆让每个广豆均匀被油榨
5·榨个七八分钟表面有点起皮起锅捞起来沥边上
6·刚才的油很多倒到一个容器里锅里稍微留点油跟平常炒菜一样多的油然后把切好的蒜子（多点）尖椒花椒约十几颗（没花椒了我用花椒粉代替的）小火炒香
7·把炸过的广豆倒进去翻炒几下接着加盐继续翻炒让盐均匀裹在广豆上起锅前加几颗鸡精翻炒几下即可
炒菜豆的做法，炒菜豆怎么做好吃
食材
主料
菜豆
1斤
瘦肉
200克
蒜末
适量
辅料
盐
2小勺
鸡精
小半勺
油
适量
步骤
1.准备材料，菜豆择洗干净切小段。蒜瓣拍碎。肉片加入料酒生抽生粉腌制十分钟。
2.锅里烧开水，入1小勺盐，放入菜豆焯烫至断生。
3.把菜豆捞起过一下冷水，保持青翠。
4.炒锅热油，放入肉片煸炒至变色铲起。
5.重新入油，放入蒜末炒香。
6.加入菜豆大火煸炒。
7.加入肉片翻炒，调入盐鸡精翻炒出锅!!!^_^
小贴士
菜豆先焯熟减少炒的时间!
炒冬豆的家常做法
冬豆(适量)
蒜适量
油适量
盐适量
1/首先将豆洗净，起锅烧油油不能放太少。
2/油热后倒入冬豆米不停的翻炒，中途将蒜片倒入锅中。
3/炒大概三分钟看到豆子表面上的壳子开始发皱发白，加入适量的盐继续翻炒。
4/直到可以看到部分豆子壳子掉下来，里面的豆米散出来即可出锅。
关于炒菜豆的家常做法和炒豆角的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
评论列表