大家好,今天给各位分享家常中翅的做法的一些知识,其中也会对家常中翅怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
雁翅骨的做法
原料:
鸡翅适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
酱油适量
鸡精少许
食盐少许
冰糖少许
白胡椒(粉)适量
蚝油少许
葱少许
姜少许
做法:
1
鸡翅中(去骨、中间夹入黄瓜、胡萝卜条),加白胡椒粉、少许盐、蚝油腌制十五分钟
2
锅中加油烧热、放入冰糖炒出糖色,倒入腌制好的鸡翅,锅中翻炒均匀上色
3
将切好的葱、姜下锅,加酱油、水没过鸡翅后,中火炖至收汁,加鸡精出锅即可
炖牛燕翅骨头家常做法
1、主料:排骨200克、鸡翅中2个、秀珍菇50克。
2、辅料:精盐3勺、料酒30毫升、糖1勺、姜3片、葱花少许。
3、排骨洗净,用开水绰去血水。
4、鸡翅洗净,各切成三段。
5、姜洗净,切片。
6、把鸡翅,排骨和姜片放入锅中,加入适量的水,1勺盐、1勺糖和2大勺料酒。
7、盖上锅盖,先大火烧开,再小火25分钟。
8、然后打开锅盖,加入袖珍菇,继续小火慢煮25分钟,出锅后撒点葱花即可。
冯大师鸭爪中翅干锅做法
主料:鸭掌翅500g
辅料:辣椒(2个),姜(适量),油(适量),蒜(适量),葱(适量),花椒(适量),八角(适量),生抽(适量),豆瓣酱(适量)
步骤:
?1.准备好食材。
?2.辣椒切好备用。
?3.锅内热油下鸭掌翅煎。
?4.煎至两面微黄后加入豆瓣酱翻炒。
?5.把所有调料加入。
?6.加入生抽。
?7.加入切好的辣椒。
?8.翻炒均匀即可。
好了,关于家常中翅的做法和家常中翅怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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