其实炒臻蘑的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解炒榛蘑的做法视频,因此呢,今天小编就来为大家分享炒臻蘑的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
状元哥炒蘑菇的做法
用料
蘑菇半斤,葱一把,蒜头适量,油适量,盐适量,味精适量
做法
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1/8准备好食材。
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2/8蘑菇泡水洗净切成片,葱切段,蒜头拍扁,
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3/8锅里放油爆香蒜头,
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4/8放入蘑菇,
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5/8加少量水翻炒,
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6/8差不多时加入葱段,加适量盐味精调味,
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7/8翻炒均匀,关火出锅。
炒蘑菇最正宗的做法
主料:50g肉丝、200g咸菜、100g蘑菇
配料:适量油、适量盐
制作步骤
1.咸菜洗净切碎
2.蘑菇洗切,撕成小条
3.肉丝入锅翻炒
4.倒入咸菜
5.加入蘑菇
6.调入调料后起锅
炒山蘑做法
主料:干山菇50克、梅花肉末100克、红尖椒1个。
辅料:葱蒜各适量、料酒2茶匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、招牌香辣酱1.5汤匙、糖1/2茶匙。
干煸肉末炒山菇的做法:
1、干山菇泡发洗净,挤掉水分。尖椒切圈。葱切碎,蒜拍散切碎;
2、干锅,倒入蘑菇,中小火多炒一会儿,充分炒掉水分,盛出备用;
3、锅热油热(油略多一点),下肉末大火煸炒,炒变色后下葱蒜碎,调入料酒,生抽,老抽,反复煸炒干,炒上色;
4、下入蘑菇,炒匀,加入酱,糖,炒三分钟;
5、火后加入尖椒再炒一分钟,关火,出锅。
文章分享结束,炒臻蘑的家常做法和炒榛蘑的做法视频的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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