平菇家常做法？平菇家常做法大全

aaron 2024年06月25日 11:54 13 0

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本文目录

1.平菇清洗干净，撕条，青椒洗净去蒂切丝，五花肉洗净切丝备用。

2.起锅烧油，肉丝下锅翻炒变色，加入盐，生抽颠炒。

3.加入平菇翻炒两分钟，加入青椒翻炒几下，加入鸡精调味即可出锅。

1、食材：白蘑菇，猪肉。

2、辅料：小米椒，蒜米，葱花。

3、调料：生抽，淀粉，白糖，醋，料酒，油，盐。

4、把白蘑菇洗净切小块，猪肉切成丝，小米椒斜着切段，蒜米切小。

5、肉丝中放入生抽，白糖，盐，淀粉，料酒，搅拌均匀腌制10分钟。

6、热锅放油，然后再放入蒜米和小米椒炒出香味。

7、加入肉丝翻炒一分钟，炒至肉丝变色即可，再加入白蘑菇。

8、放入一勺生抽，一勺耗油翻炒3-5分钟。

9、用淀粉和清水弄成一小碗淀粉水，放入蘑菇勾芡。

10、最后撒上葱花翻炒均匀就可以出锅啦。

平菇家常做法，油炸平菇，把平菇洗净，控干水分，用纱布挤压，把水分挤出。

然后加入五香面，鸡蛋，鸡精，颜，翻拌均匀，然后蘸干面粉，淀粉，起锅烧油，油温六成热放入翻拌均匀的平菇，炸至金黄捞出，外酥里嫩，味道鲜美。

平菇家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于平菇家常做法大全、平菇家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。