大家好，今天小编来为大家解答家常发豆芽的做法这个问题，家常发豆芽的做法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
怎么发豆芽简单做法
1、先来泡绿豆，80克绿豆加水泡一夜，第二天绿豆就全部发芽了，只要胚芽顶开了绿豆的外皮就可以了。
2、接着准备一个可以滤水的筐子，我是用的小蒸笼，先铺上一层干净的纱布，豆子倒进来后再铺平整。
3、然后把纱布折叠过来全部盖住豆子，倒上清水把豆子和纱布都浇透，每天早晚像这样各浇一次水，最后盖上盖子就可以了。
4、盖子透光的话再盖上一层布，第二天，豆芽已经慢慢地长出来了，盖上纱布后浇水盖盖子，不要透光。
5、第4天，我们的绿豆芽就发好了，做法简单又快速，最主要的是自己发的豆芽吃起来更健康放心，取出来剪掉根后再清洗两遍就可以做菜了。
自己发绿豆芽的做法步骤
第1步、准备的绿豆和饮料瓶
第2步、绿豆加清水浸泡一天（20小时以上）。
第3步、饮料瓶底部戳上洞洞眼，便于漏水。（用老虎钳夹着缝衣针尾部，将针尖在火上烧烫，就可以很容易的饮料瓶上戳出洞洞眼）
第4步、泡了24小时的绿豆，已经可以看到芽头。
第5步、将泡好的绿豆装进饮料瓶中。
第6步、盖上一层餐巾纸，早晚各淋一次水。
第7步、再在外面罩上一层纸箱，放家中比较暗的角落中。
第8步、五天的样子，就可以吃了，绿豆芽就发好了！
家庭豆芽怎么发
以下是家庭豆芽的发法：
准备材料：适量的黄豆、一个豆芽盘（或者可以代替的浅盘或塑料盒）、水。
将黄豆洗净后泡水，浸泡时间根据温度而异，一般在15-20小时左右。在夏天，可以更短一些，而在冬天则需要更长时间。一般来说，当黄豆的颜色变浅、稍微膨胀了一些，且可以用手轻易地将豆皮揭掉时，就可以把豆子捞起来了。
将泡好的黄豆洗净，沥干水分，放入豆芽盘中。豆芽盘先要在水中浸泡10-15分钟，然后将多余的水分倒掉，将豆子均匀地铺在盘子里，不要太厚或太密，否则容易发霉。
盖上盖子或用保鲜膜盖住，放置在阴凉通风处，每天需要给豆芽喷水2-3次，保持盘中的湿度，以便豆芽能够迅速生长。
大约在3-4天后，豆芽就可以收获了。收获时可以直接用剪刀剪掉，或者将盘子放入水中浸泡一会儿，让豆芽浮起来，再轻轻地将它们捞起来。
将豆芽洗净即可使用，可以用来烹饪各种菜肴，或者直接当做凉菜食用。
注意事项：
发豆芽的过程中要保持干燥清洁，避免受到灰尘、细菌等污染。
在喷水时，要注意不要喷太多，否则会导致豆芽变质。
在夏天，豆芽的发芽速度会比较快，需要更频繁地喷水和观察，以免过度发芽或者变质。
关于家常发豆芽的做法和家常发豆芽的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
标签： #家常发豆芽的做法 家常发豆芽的做法窍门
评论列表