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本文目录
妙炒土豆丝的家常做法
原料:土豆一个、尖椒一个、葱丝若干、花椒粒若干
步骤
1.土豆去皮,切丝,用凉水冲泡几次,勤换水,直到水变清澈为止;
2.尖椒去籽,切丝;
3.锅烧热放少许油,放入花椒粒转小火,慢慢炸至花椒香味散出来,捞出花椒粒,扔掉后,放入葱丝,炝锅;
4.放入青椒丝煸炒几下后,倒入沥去水分的土豆丝,大火快炒,放少许生抽、少许糖粉。断生后加盐出锅。
爷俩炒土豆丝家常做法
原料:土豆400克,葱1根;酱油、盐、醋、花椒各适量。
做法:
(1)土豆去皮洗净切细丝,氽烫后捞出沥干;葱洗净切末。
(2)热油锅炒香花椒、葱末,放入土豆丝炒拌均匀后加入调味料翻炒均匀后即可。
炒土豆丝家常做法小秋
材料:土豆2个,大蒜3瓣,小葱1根,干辣椒5个
做法:
1.土豆去皮切丝,冷水泡掉淀粉捞出沥干。
2.锅里倒适量油下蒜末和干辣椒炒香,下土豆丝炒软。
3.加半勺食盐,半勺白糖,两勺生抽,两勺醋,一勺蚝油翻炒片刻,出锅撒葱花即可。
好了,关于家常炒土豆丝的做法 简单和家常炒土豆丝的做法简单的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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