老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于清炖土豆块的家常做法和清炖土豆片的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享清炖土豆块的家常做法以及清炖土豆片的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
哈拉海炖土豆怎么做
哈拉海炖土豆
先把哈拉海菜择好洗干净，然后沥干水分备用。再把土豆削好皮切成块备用，切好之后可以在碗里放点水，把土豆浸泡进去，这样就不会被氧化变色。然后把猪肉洗干净，切成块备用。
食材都准备好之后就可以起锅烧油了，油烧热之后放猪肉进来翻炒，再放土豆一起炒，炒的差不多之后就放开水煮，然后放点生抽、盐、葱花、鸡精调味，把土豆炖熟之后把哈拉海菜放进来一起焖一下，焖熟了之后就可以出锅了。
罗底肉炖土豆做法
材料有罗底肉、香葱、姜、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、花椒、桂皮、丁香。
做法如下：
1、大块罗底肉洗净，冷水下锅，加料酒煮沸，撇去浮沫，煮5分钟捞出，切成约5厘米的方块。
2、香葱去根洗净，姜去皮拍松，八角两个，花椒、桂皮、丁香少许备用。
3、将香葱均匀铺在砂锅底部，姜块均匀放好，肉皮朝下码齐，洒入香料，倒入料酒、老抽、生抽、冰糖，加温水少许，大火烧沸，转至最小火，盖焖约两个小时，后期入盐调味。
4、开盖，将肉块轻轻翻面，肉皮朝上，用文火再煮半小时即可。
护心皮炖土豆的做法
用料
花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克
做法
葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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