大家好，红皮瓜的做法大全家常相信很多的网友都不是很明白，包括红皮瓜的做法大全家常菜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于红皮瓜的做法大全家常和红皮瓜的做法大全家常菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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红色的是什么瓜
红皮南瓜，早生，容易结果，耐白粉病力强，喜冷凉气候不耐热。一般在16—19节着生第一雌花。以后每隔4～5节着生1雌花。
果实通常厚扁球形或梨形，纵径19cm，横径19～20cm，重约1.2～2.0kg，果皮金红色鲜艳夺目，但日照不足时容易发生绿斑。肉厚，橙色艳丽。
像红萝卜一样的瓜
答像红萝卜一样的瓜是红皮南瓜，早生，容易结果，耐白粉病力强，喜冷凉气候不耐热。果皮金红色鲜艳夺目，但日照不足时容易发生绿斑。肉厚，橙色艳丽，肉质粉质香甜，风味优美。雌花开花后约45～55天可采收，愈晚采收，肉质愈粉质而甜。
它有二十几个表现型，茎和叶柄上有刺，全株密披细毛，叶片常深裂（深缺刻），个别叶脉间有银白色斑；萼片尖狭，花瓣先端尖形，果梗与果实连接处不膨大。果实有白、黄、绿、黑等多种颜色，瓜形小巧美观，有话筒形、球形、洋梨形、长球形、皇冠形等，果皮有的光滑，有的具有瘤状突起，有的具有条纹，成熟后果皮木质化，表面覆盖蜡质层。
红倭瓜做法
做法;
1，准备好一块红倭瓜去皮去瓤清洗干净装入盘中，冷水上锅，水开后开始计时蒸15分钟蒸熟。
2，蒸熟后的瓜倒入一个大碗中，用擀面杖压成细腻的南瓜泥，再打入2个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散搅拌混合均匀，最后再加入4克酵母2勺白糖搅拌混合均匀使酵母和白糖融化。
3，再分次加入大约400克的面粉边加边搅拌，面粉的多少要根据南瓜的多少来添加，搅拌成面絮之后下手揉成一个光滑的面团，盖上盖子醒发2倍大。
4，大约2个小时面醒发好之后移到面板上揉面排气，搓成长条分成大小均匀的小剂子。
5，把每一个小面积从外向里揉一揉按扁，用擀面杖擀成牛舌状，在两边向中间对折，再次擀成牛舌状再对折，重复4次后卷起从中间切开，一个完美的生坯就做好了。
6，电饼铛刷上一层食用油放入生坯先不要开火，盖上一个高一点盖子二次醒发20分钟。
7，20分钟后已经醒发到满满的一锅了，盖上盖子小火烙上3分钟。
8，3分钟后沿着缝隙淋入多半碗淀粉水，继续烙7分钟左右。
9，时间到开盖满屋飘香，色泽金黄看着就有食欲，底部焦香酥脆，上面蓬松暄软，吃上一口南瓜香味十足，香甜可口，比面包还好吃
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