子乌汤家常做法大全，子乌的家常做法大全

aaron 2024年06月25日 11:58 16 0

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本文目录

主料

乌贼适量，萝卜两个，粉丝少许

辅料

葱少许，姜少许，胡椒粉少许，鸡精少许

盐少许，温水适量，油少许。

作法

1.乌贼提前泡发洗净切宽丝，萝卜洗净切丝。

2.锅热倒入油加葱花姜丝炒香加入乌贼翻炒片刻。

3.加入适量温水烧开。

4.加入萝卜丝和粉丝继续煮开至熟。

5.加入盐鸡精胡椒粉调味。

6.装盘即可食用。

主料

乌鲹鱼250克，葱适量

辅料

盐适量，酱油适量，味精适量

做法：

1.首先,准备食材,乌鲻鱼,葱段适量,食用盐,酱油,味精,蒜块,姜片;

2.将乌鲻鱼去鳞洗净,切成薄片;

3.然后用盐、味精、姜片腌制10分钟

4.热锅凉油，油八成熟关火等油温凉一点再开火（这样煎鱼不会粘锅）。

5.放入腌好的鱼，煎至两面金黄色

6.锅中放入葱段爆香，加入生抽进行提鲜，

7.加入开水中火炖20分钟

8.鱼熟后再焖五分钟即可

乌鸡肉炖什么都好吃。因为乌鸡肉质细嫩、鲜美且富含营养，无论是搭配药材炖汤还是简单炖煮，都能制成美味可口的乌肉炖品。同时，乌鸡肉还被认为具有滋补强身、延缓衰老、提高免疫力等保健作用，是一种很好的食材选择。建议可以尝试用乌鸡肉搭配花菇、枸杞、红枣等食材炖制，口感鲜美且营养丰富。

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