家常鸡米花的做法，家常鸡米花的做法视频

aaron 2024年06月25日 12:24 10 0

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本文目录

工艺：炸

口味：咸鲜味

时间：<10分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.鸡胸肉洗净，切成2根拇指大的方块，放适量盐和料酒腌制5分钟，喜欢黑胡椒的可以加上拌匀

2.腌好的小鸡肉块均匀地裹好淀粉，保证每一块都360°裹好哟

3.鸡蛋打散，沾上淀粉的鸡肉块在蛋液里面滚一圈，然后再去面包糠里滚一圈，放入锅内小火炸至两面金黄就可以吃啦

4.喜欢吃番茄口味的，就在调料碗里放好番茄酱，蘸着吃，酸酸酥酥又不腻

烹饪小贴士：

鸡胸肉很嫩，特别容易熟，一定要小火哈

裹上淀粉和蛋液的鸡肉特别嫩，一点不柴

1、准备好所有的食材。

2、切块，鸡胸肉洗净，切成小块。

3、腌制，加盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。

4、准备配料，将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个小碗内。

5、混合，将鸡肉块以面粉、蛋液、面包糠的顺序裹好。

6、油炸，5成油温的时候逐个放入，用中小火炸至浅黄。

7、沥油，捞出沥油。

8、完成复炸，再大火将油烧热，复炸至鸡块金黄，捞出沥油即可食用。

菠萝鸡米花的家常做法：

食材用料

鸡胸肉一片，菠萝1半，鸡蛋1个，

青红椒2个，淀粉2勺，盐2勺，番茄酱1勺

料酒1勺，白糖1勺，醋1勺，水适量，

油适量。

方法和步骤如下：

1、将菠萝去皮将果肉清洗干净，切成丁

2、鸡胸肉清洗干净，切成小丁

3、鸡胸肉内加入、盐、料酒、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀

4、番茄酱、白糖、盐、醋、适量的水、一勺淀粉，调成料汁

5、锅中油温五成热，放入鸡胸肉丁，炸至金黄捞出

6、油热倒入调好的料汁、青红椒翻炒均匀，出锅就可以了

好了，关于家常鸡米花的做法和家常鸡米花的做法视频的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！