红烧海参家常做法(红烧海参家常做法大全)

aaron 2024年06月25日 12:31 9 0

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本文目录

红烧爆炒海参的做法

主料：发好海参500克，瘦肉200克，白菜300克，姜2片，葱2棵，红萝卜数片。辅料：盐、糖各半茶匙，生抽、酒各1茶匙，上汤1杯，蚝油、生粉各1茶匙，油半汤匙，麻油、胡椒粉各少许，清水3汤匙。

制法：

1.海参放入姜、葱、开水内煮5分钟，除去内脏洗净，滴干。

2.瘦肉切丝，加入调味料拌匀，泡嫩油待用。

3.白菜洗净，以油、盐、水灼熟围于碟边。

4.烧热锅，下油两汤匙爆香姜、葱，加入煨料及海参煮至海参软烂，放入瘦肉，芡汁料兜匀上碟即成。

方法一

步骤/方式一

鸡肉海参汤

步骤/方式二

葱烧海参

步骤/方式三

海参小豆腐

步骤/方式四

海参羊肉汤

步骤/方式五

海参排骨汤

步骤/方式六

海参大枣藜麦汤

用料:海参(干)4个

辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根，水淀粉少许，植物油适量，食盐2克，味精少许，

烹饪步骤:

1.油热后，下椒条爆炒

2.然后把切好的海参入锅继续翻炒

3.加四海面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量,大火收汁，出锅即可

好了，关于红烧海参家常做法和红烧海参家常做法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！