其实家常炒鸡脯肉的做法大全的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解家常炒鸡脯肉的做法大全窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享家常炒鸡脯肉的做法大全的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
鸡撒撇的做法
用料：鸡胗300克，泡椒50克，姜1块，蒜3瓣，豆瓣酱半勺，生抽1勺，淀粉1勺，胡椒粉2克，白糖半勺
步骤：1.泡椒切碎，蒜切片，姜切片。鸡胗切片，放入盐半勺、料酒适量、水淀粉1勺拌匀腌制10分钟。
2.起锅，锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆瓣酱、姜蒜片、泡椒炒香。
3.放入鸡胗炒至断生，加入生抽1勺、胡椒粉2克、白糖半勺、鸡精半勺拌匀后盛出可食用。
鸡肉炒羊肉的做法
可以，以下是鸡肉炒羊肉的做法。
主料：羊排500g、鸡腿1个、白萝卜700g
辅料：葱15g、姜10g、酱油5ml、美极鲜10ml、八角2颗、盐5g、清水适量、五香粉3g、花生油30ml
1.羊排切块洗净备用。
2.鸡腿切块洗净备用。
3.热锅下油，放入羊排。
4.翻炒至羊排出油。
5.加入葱姜片翻炒出香味。
6.加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
7.加入适量的清水，五香粉炒匀。
8.大火烧开转小火炖30分钟。
9.萝卜去皮洗净切块。
10.加入鸡块和盐炒匀盖盖炖5分钟。
11.加入萝卜块炒匀。
12.盖盖再炖20分钟关火成盘即可。
老饭骨生炒鸡块的做法
用料：鸡肉550g，辣椒2支，干辣椒(宫保)约4支，葱末2大匙，蒜末1大匙，姜末1小匙，辣豆瓣酱1小匙，酱油2大匙，太白粉1大匙，米酒1大匙，酱油1大匙，糖1小匙，醋1大匙，米酒1大匙，香油1/2小匙，太白粉1小匙，水50ml。
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