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本文目录
清炖豆腐炒白菜家常做法
主料
白菜适量,豆腐适量
辅料
姜适量,蒜适量,香葱适量,盐适量,鸡精适量
步骤
1.白菜切段
2.豆腐切块
3.豆腐下水焯一下,捞出沥干
4.白菜下水焯一下,捞出沥干
5.锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;
6.入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;
7.放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精,即可!
清炖豆腐的八种做法
清炖豆腐没有八种做法
具体方法如下:
食材主料:白豆腐300克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。
辅料:盐5克、大料10克。
具体步骤如下:
1、白豆腐切成块状,胡萝卜切丁,山药切成大小均匀的片状,洋葱切成丝;
2、所有食材需要去皮;
3、热锅,在锅中倒入水,大火烧开水后,切换至小火;
4、将白豆腐、胡萝卜和山药一起倒进去煮,放入盐和大料,8分钟左右关火;
5、放入切好的洋葱丝,加盖2分钟即可出锅。
干白菜炖懒豆腐教程
主料鸡蛋2个豆腐300g小白菜100g辅料油适量盐适量葱适量姜适量鸡精适量
步骤
白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤11.鸡蛋打碗里,加入少许盐打均匀备用,豆腐切小片备用。
白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤22.小白菜洗净,揪断成小段备用。
白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤33.炒锅上火,倒入油烧热,下蛋液煎熟,并成铲子打成小块。
白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤44.倒入一大碗水煮沸,放入事先切好的豆腐片。
白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤55.放入拍散的姜片和葱段煮3分钟。
白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤66.放入盐和鸡精调味。
白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤77.放入小白菜煮断生即可关火。
好了,关于清炖白菜豆腐做法大全家常和清炖白菜豆腐做法大全家常菜的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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