各位老铁们好，相信很多人对炒茼蒿的家常做法窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炒茼蒿的家常做法窍门以及炒茼蒿菜的家常做法窍门的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
怎么炒茼蒿好吃
大蒜炒茼蒿好吃。
因为茼蒿属于口味比较寡淡的一种蔬菜，但是同好呢，他要具备很高的营养，我们要用大蒜去卓一吵，我们会最大限度的发挥出茼蒿他的清香以及大蒜的蒜香，他们两个搭配在一起，简直是天衣无缝。所以炒茼蒿就搭配大蒜。希望能帮助到您。
炒茼蒿怎么炒才好吃
油盐适量、姜2片、胡椒粉1茶匙、十三香1茶匙、料酒1汤匙、淀粉3汤匙
做法：
1，材料收拾干净就可以，沥净水，加入盐、料酒、十三香
炒拌茼蒿的正宗做法
准备食材：茼蒿、食盐、鸡精、姜、生抽、香醋、香油、蒜瓣、青椒、小葱、白砂糖和橄榄油。
做法如下：
步骤1：将茼蒿择洗干净，蒜瓣磨成泥，生姜洗净切片，小葱和青椒洗净切丝。
步骤2：锅中加入适量清水，开大火待水烧开后放入茼蒿焯水10秒左右，随后捞出切段沥干水分后装到盘子里面备用。
步骤3：在不粘平底锅中，加入适量橄榄油，等油烧开放入切好的葱丝，青椒丝，姜片和蒜蓉翻炒均匀出香味。
步骤4：然后暂时关火，倒入半勺食盐、2勺白砂糖、半勺鸡精、一勺生抽以及两勺香醋和香油开小火翻炒均匀入味，最后把锅中料汁淋到焯好水的茼蒿上即可食用啦。
OK，关于炒茼蒿的家常做法窍门和炒茼蒿菜的家常做法窍门的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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