大家好，如果您还对家常午餐大全及做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享家常午餐大全及做法的知识，包括家常午餐食谱大全的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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家常午饭菜谱
准备食材：胡萝卜、百叶结、五花肉、大葱、姜片、蒜头、红烧汁、食用油、冰糖、精盐。
做法：五花肉切大块，入锅煎一煎，煸出油脂，再加入姜、葱蒜炒出香味，加入胡萝卜、百叶结，红烧汁，翻炒均匀，加入冰糖、清水，大火煮开，转小火炖至食材软烂，加入少许精盐、葱花，调味，收汁，出锅。
素午餐肉的家常做法
1.准备的食材(五花肉馅要用刀剁的再细些)。
2肉馅放碗中，倒入葱姜末。
3倒入料酒，加盐。顺时针搅拌，腌入味。
4加入一个蛋清，顺时针搅拌。蛋黄打成蛋黃液备用。
5最后倒入水淀粉，继续顺时针搅拌，至肉馅粘稠顺滑。
6(找一块笼布)把肉馅倒在笼布上。
7用笼布把肉馅包紧。
8锅中注入清水，把(用笼布包紧的)肉馅放入锅中，大火，开锅30分钟。
9肉馅)去掉笼布，用刷子刷上蛋黄液，放入盘中，再上锅蒸10分钟，美味的午餐肉就好了，冷却，切片。可以开动了！
午餐面条的各种家常做法
食材：面条220克，肉丝180克，姜5克，葱段5克，洋葱丁12克，生抽1勺，西红柿1个，鸡毛菜适量，盐适量，鸡精少许。
1，热锅凉油，放入姜丝和葱段炒香。
2，放入肉丝炒至变色，再倒入洋葱丁炒出鲜香味。
3，加入一勺生抽，炒出酱香味。
4，倒入西红柿，大火炒出汤汁。
5，加入适量清水，大火煮开。
6，下入面条，煮至8分熟，再放入鸡毛菜煮一分钟。最后加盐和鸡精调味即可。
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