大家好,如果您还对家常烀肉的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享家常烀肉的做法的知识,包括家常烀肉的做法大全的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
烀肉做法
操作步骤/方法
1、食材:五花肉1斤,辣椒适量,酱油适量,料酒,冰糖适量。
2、锅中加水,煮至温热,将肉焯烫。
3、热锅放入肉块,煎炒至出油,外表酥黄。
4、将辣椒切块后铺在砂锅底部,煎好的肉块放入,然后加冰糖。
5、接着加入料酒和酱油,盖锅后炖煮3小时,然后焖半小时即可。
烀肉家常做法
主料:猪肉400克
辅料:葱姜适量、大料2个、香叶少许、生抽酱油少许、老抽酱油少许、豆豉少许
具体步骤:
1、首先将猪肉洗净控干水分。
2、然后准备放入葱姜大料,香叶。
3、再将猪肉放入电饭煲中,添加适量的水。
4、放入蚝油,生抽酱油,老抽酱油,少许豆豉。
5、按键开始煮肉。
6、1小时左右即可,寖泡30分钟取出。
7、切片装盘即完成,成品如下。
烀肉正宗做法
主料:猪肉400克
辅料:葱姜适量,八角2个,香叶,生抽,老抽,豆豉。
步骤1、猪肉洗净控干水分。
步骤2、葱姜大料,香叶。
步骤3、将猪肉放入电饭煲中,添加适量的水。
骤4、放蚝油,生抽,老抽,豆豉。
步骤5、按键开始煮肉。
步骤6、煮一小时,浸泡30分钟捞出。
步骤7、切片装盘。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的家常烀肉的做法和家常烀肉的做法大全问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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