很多朋友对于家常羊排的做法和家常羊排的做法视频不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
烤羊排家庭做法
1.羊排1000克，盐30克，生抽50毫升，料酒50毫升，蚝油20克，鸡精5克，白糖5克，味极鲜30毫升，葱，姜各20克。
2.具体步骤:
步骤1:将羊排凉水泡两个小时，泡出血腥味，清洗干净。
步骤2:将葱切段，姜切片，与盐，生抽，料酒，蚝油。鸡精，白糖，味极鲜加入羊排，抓均匀，保鲜膜覆盖，冰箱冷藏腌制4小时（至少，时间久入味）
步骤3:将羊排放入预热好的烤箱中层，温度调至220度，烤20分钟（根据烤箱不同温度自定，注意中间翻面）烤制两面泛黄即可
羊腿羊排的家常做法
主料
?羊腿羊排400克
辅料
白萝卜200克，孜然1茶匙，姜15克，蒜苗适量，食盐1茶匙
步骤
?
1.羊腿羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出备用。
2.生姜切片，用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。
3.白萝卜洗净后切大片。
4.羊排晾凉后冲洗掉浮沫后放入砂锅，倒入足量的清水。
5.开大火煮开后改小火炖制。
6.羊排炖制60分钟后放入萝卜片，小火炖15分钟调入精盐。撒入蒜苗碎，出锅。。
爷俩清炖羊排家常做法
1.羊肉洗干净后，加盐，姜，除水。去掉白沫
2.除水后的羊肉用清水洗一下，备用
3.姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里
4.准备后好佐料
5.把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。上气后压20分钟关火
6.炖羊肉时，开始切葱
7.在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤。在上面撒上葱花即可！美味的羊肉汤就做好了
关于家常羊排的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
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