其实海参饭的家常做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解海参饭的家常做法大全，因此呢，今天小编就来为大家分享海参饭的家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
海参焖米饭的做法
原料：
大米100克，干贝10粒，水发海参1头，西兰花1/4朵，胡萝卜半根，玉米粒50克
调料：
生抽适量
做法步骤：
1)大米和干贝洗净，分别浸泡半个小时。
2)海参切成1cm见方的小丁。胡萝卜去皮切成和海参大小一样的丁。西兰花掰成小朵后，放入沸水中焯烫一下，焯烫的时间不要太长，水开后煮5秒就可以了，焯好后放在凉水中过凉。
3)泡好的干贝加一点点黄酒放入蒸锅中蒸15分钟，蒸好后晾凉用手碾碎成细丝。
4)锅中放入泡好的米，再倒入两倍于米量的水，加入胡萝卜和干贝丝，盖上锅盖。大火煮开后，调成小火焖20分钟。
5)20分钟后带隔热手套打开盖子，加入海参、西兰花和玉米粒，盖上盖子，再焖5分钟就可以了，盛出后加一点点生抽或者一点点盐提味。
海参拌饭怎么做
原料：海参、米饭、胡萝卜、葱、蒜、鸡蛋、生抽、盐、油。
做法步骤：
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第1步、葱、蒜、胡萝卜和海参切好。
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第2步、鸡蛋炒好盛出备用。
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第3步、锅中放油，炒香葱蒜末。
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第4步、加入海参和胡萝卜丁炒均匀，加入生抽和盐。
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第5步、加入米饭翻炒均匀，再加入炒好的鸡蛋，多翻炒几次。出锅。
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第6步、开吃。
海参和大米能一起煮吗
可以一起煮。
1、准备好食材：泡发的海参，搓洗干净的大米，葱和姜；
2、将葱，姜，海参切碎；
3、炒锅倒少许的橄榄油，油热倒入葱姜煸炒出香味；
4、将切好的海参倒入锅里，再倒入适量料酒和耗油翻炒3至5分钟；
5、锅里倒入适量的水，加半勺盐和适量的鸡精粉烧至微开；
6、将炒锅里微开的水倒入电饭煲，大约在2000毫升左右，
7、电饭煲插上电源，按键拨到煮粥健，熬40分钟关闭电源，再焖10分钟左右即可食用。
关于海参饭的家常做法，海参饭的家常做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
标签： #海参饭的家常做法？海参饭的家常做法大全
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