大家好，如果您还对猪肉蒸粉丝的做法大全家常不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享猪肉蒸粉丝的做法大全家常的知识，包括猪肉蒸粉丝的做法大全家常菜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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粉蒸菜有哪些做法
现在做粉蒸菜都是用的蒸肉粉，粉蒸菜看起来不难，其实里面有一些小技巧小步骤没有做好的话，整道菜的味道会差很多的。
莲藕粉蒸肉主料：猪肋条肉莲藕辅料：稻米甜面酱白砂糖胡椒粉黄酒桂皮八角小葱丁香调料：姜盐味精酱油腐乳汁做法：1、将猪肉切成4厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中；2、搌干水分的猪肉加精盐，酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀，腌渍5分钟；3、将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟，至成黄色时，加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅；4、炒好的稻米磨成鱼籽大小的粉粒，制成五香米粉；5、老藕刮洗干净，去掉藕节，切成3厘米长、1厘米粗的条6.藕条内加精盐、五香粉25克拌匀，放入钵内入味；6、将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀；7、将拌匀的五香粉的猪肉，皮贴碗底，整齐地码在碗内，两边镶肉条；8、盛猪肉的碗与盛藕的钵一起放入笼屉内，用旺火蒸1小时取出；9、先将蒸藕放入盘内垫底，然后将蒸肉翻扣在藕上，撒入胡椒粉、葱花即成。粉蒸排骨主料：猪小排500克、蒸肉米粉50克做法：1.锅中放入少量油，小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱；2.小火炒制豆瓣酱；3.豆瓣酱炒出香味，并出红油即可关火备用；4.将小排冲洗干净，控干水分；5.准备好葱段和姜片；6.排骨中放入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒酿；7.再将炒好的豆瓣酱放入；8.将其充分拌匀，腌制1-2小时；9.排骨腌制好后放入辣椒面和花椒油拌匀；10.再放入蒸肉米粉调拌均匀，让每一块排骨都裹上米粉；11.土豆去皮洗净切块放入碗底，再把排骨放在上面；12.高压锅中放入足量开水，把排骨碗放入锅中；13.为了预防蒸气水进入碗里，上气后蒸制50分钟即可，蒸好后不要立即开盖，要等消气后才可取阀揭盖，出锅后装盘便可享用，非常酥烂香糯！↓↓↓
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粉条的12种新吃法凉拌
可以做凉拌粉条，先把粉条用温开水泡开，然后过凉水，然后拌上点油和佐料拌匀就可以了，很好吃，夏天很开胃的一道可囗凉菜。
还可以做肉沫粉条，丸子汤里主要食材也有粉条，可以蒸粉条包子，做焖子的主要食材也是粉条，酸菜粉条五花肉炖大白菜，
如何蒸大块又厚的红薯粉
1、煮一锅米粥，用筛子过滤出米汤，加入少许盐，调匀放入盆中。
2、拌上地瓜粉，先用勺子拌匀再细细地用手抓匀，这需要耐心。直至每一颗地瓜粉被抓成均匀的粉末，而且完全和米汤揉和在一起。注意不能太稀也不能太干，差不多到手抓起能慢慢从手中柔顺流出的程度即可。
3、准备一个蒸锅加水，在蒸笼里铺上一层纱布，盖上盖子先把水烧开，待水开后，将地瓜粉倒入蒸笼中，盖上盖子蒸，蒸到熟即可。
4、蒸熟后，切块开吃。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪肉蒸粉丝的做法大全家常和猪肉蒸粉丝的做法大全家常菜问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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