大家好，如果您还对油炸豆腐的家常做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享油炸豆腐的家常做法的知识，包括肉炒油炸豆腐的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
豆腐的炸法
1、主料：豆腐400克；辅料：植物油适量。
2、适量。将豆腐切成2.5~3厘米见方的小块；
3、将锅中倒入适量油烧热（用筷子伸进油锅中，筷子周围有密集的泡泡就可以了）
4、倒入豆腐；
5、中小火，豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色；
6、全浮到油上面就好了；捞出控油装盘。
炸豆腐的家常做法
主料
大豆腐半块
辅料
精盐适量
鸡蛋1个
淀粉适量
面包糠适量
玉米油适量
油炸豆腐的做法步骤
1.大豆腐切块，撒盐拌匀或用盐水浸泡
2.控水
3.鸡蛋打散
4.淀粉、面包糠备好。
5.取一块豆腐先蘸鸡蛋液，再蘸淀粉，再蘸面包糠。将所有豆腐依次蘸好。
6.油烧至5成热，放蘸好的豆腐炸
7.一面炸至金黄，炸另一面，炸熟即可
油炸豆腐怎么做好吃
准备用料：老豆腐半块、鲜韭菜少许、盐一勺、凉开水适量、木薯淀粉适量
步骤一：韭菜摘干净。
步骤二：切碎。
步骤三：碗中加盐，用凉开水搅拌融化成盐水。
步骤四：加入韭菜碎，韭菜盐水就做好了。备用。
步骤五：老豆腐切1CM厚的小三角块。
步骤六：取一平盘，放入木薯淀粉，或是红薯，土豆都淀粉可以。
步骤七：将豆腐块均匀裹上干粉。
步骤八：起锅放油，温能沫过豆腐即可。油温七成热放入豆腐块炸至金黄捞出。
OK，关于油炸豆腐的家常做法和肉炒油炸豆腐的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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