各位老铁们好,相信很多人对土豆炖鸡块的家常做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于土豆炖鸡块的家常做法大全以及土豆炖鸡块的家常做法大全家常的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
土豆炖鸡块怎么做
食材准备主料:鸡肉,土豆做菜过程图示做菜过程图示调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜制作方法1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟2)土豆去皮切1cm见方的小块3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可
土豆炖鸡肉的家常做法
主料:鸡块250克,土豆2个
辅料:葱姜五香粉料酒老抽生抽盐适量
①鸡块焯水后捞出。土豆清洗干净后去皮切块。
②起锅预热倒入食用油,放葱花姜片煸一下,倒入鸡块翻炒,放入料酒去腥,加老抽、生抽继续翻炒。
③下五香粉后加水没过鸡块,中火煮15分钟后放土豆块,改小火再煮大约10分钟,放入适量食盐焖一分钟即可出锅。
④这样做的土豆鸡块软烂适口!
土豆炖鸡块怎么做才好吃啊
原料:鸡块、土豆、豆角、花生油、料酒、黄酒、蚝油、老抽、生抽、盐、大料、干辣椒、葱、姜。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、土豆去皮洗净,豆角洗净。
第3步、切好。
第4步、香料。
第5步、锅内加水,放入鸡块,加料酒.花椒焯水。
第6步、捞出,冲洗干净。
第7步、锅内放油烧热,倒入香料,炒出香味。
第8步、放入鸡块,翻炒一会。
第9步、放耗油.老抽.生抽。
第10步、炒匀。
第11步、锅内加水开水,放黄酒。
第12步、大火烧开,中火炖20分钟。
第13步、放入土豆,豆角。
第14步、放盐调味。
第15步、土豆炖熟就好了。
文章分享结束,土豆炖鸡块的家常做法大全和土豆炖鸡块的家常做法大全家常的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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