这篇文章给大家聊聊关于炒黄豆的做法大全家常，以及炒黄豆的做法大全家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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炒黄豆温度是多少度
180度主料黄豆适量芹菜适量辅料胡萝卜半根调料色拉油适量食盐4克熟炒黄豆的做法1.黄豆提前用温水浸泡一夜，发好的黄豆在开水里煮10分钟，捞起备用2.芹菜摘洗干净，切成小粒；胡萝卜去皮切成丁3.炒锅烧热，倒油，依次放入胡萝卜、芹菜、煮熟的黄豆，翻炒2分钟，加适量盐即可起锅
炒熟的黄豆怎么吃最好
炒熟的黄豆吃最好，将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。这样吃起来有微微的辣味，口感更丰富，喜欢吃辣味的可以多放些辣椒进去。
如何快速炒熟黄豆
1、挑选饱满的黄豆，用清水洗干净，风干水分。
2、冷锅不用放油，倒入黄豆，小火煸炒，炒至闻到香味，中间要用铲子不停地翻动，使豆子受热均匀。
3、豆子慢慢缩小，豆皮收紧，发出“啪啪”的声响，豆子呈微黄色就好了。如果喜欢吃咸的，根据个人口味适量放点盐，特别好吃，美味咸香。
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