大家好，关于家常拌面酱的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于家常拌面酱的做法大全的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
猪油拌面酱做法
用料
猪油一大勺
碱面适量
香葱适量
五花肉适量
烘烤花生米适量
酱油适量
干辣椒少量
剁椒适量
大蒜子沫适量
猪油拌面的做法步骤
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步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
猪油，大蒜子沫沫，干红辣椒丢微波炉内中火烘烤一下，融油，爆香干红辣椒。弄好后再加酱油，一点剁辣椒（剁辣椒有盐味，可以不加盐）加葱。
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
微波炉烘烤下花生米，热锅不用加油，直接丢五花肉，小火慢慢炒香，煸油，再丢到佐料碗。一起拌匀待用。
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
开水，加盐，煮碱面，煮开8分熟，捞起，过冷开水，沥干，丢碗里，拌匀。
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
简单的猪油拌面就好哒。
无锡拌面酱料的做法
无锡拌面酱料以甜为主，可以适当加点辣，以熟酱油，豆腐干丝为基准，放入香油，冰糖熬制少许，味极鲜少许，豆酱，花生仁，均匀拌匀即可。
拌面酱做法大全
1、先来处理一下拌面酱的主角，西红柿拿开水烫一下，轻轻撕去表皮。
2、然后用手捏成稀糊糊备用。也可以用料理机打碎，因为西红柿属于浆果，用手捏也不麻烦的。数量的话根据自己口味，总之西红柿要占大多数的。
3、葱姜切末，菜籽油或者花生油烧热后爆锅，注意不要炸糊了，变黄出香味后就可以进行下一步的制作了。
4、加入豆瓣酱进行炒制。这一步要用小火，因为豆瓣酱很容易超干炒糊的。大约炒三分钟就可以了。这时候酱和油葱姜末完全融合了。
5、然后把西红柿倒进锅里，把大蒜瓣压成碎末，这样口感好一些，吃起来有颗粒感，加入到里面稍微翻炒一下。
6、再加入适量辣椒面翻炒，辣味根据个人口味酌量加入。
7、最后加入鸡精味精调鲜。喜欢吃肉的朋友还可以在开始的时候加入肥瘦肉颗粒一起翻炒。等酱放凉后，可以装到瓶子里放进冰箱冷藏，保质期半年没有问题哦。
关于家常拌面酱的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
标签： #家常拌面酱的做法？家常拌面酱的做法大全
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