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本文目录
做红薯糕模具
大碗1个勺子1个刮刀1把花样模具6个菜刀1把
步骤1红薯糕的做法大全
用具准备好
步骤2红薯糕
两个红薯刮皮洗净，把上面的脏东西都用小刀刮干净
步骤3红薯糕的家常做法
红薯切小块
步骤4红薯糕的简单做法
红薯块上电饭锅蒸笼，放上纯净水，蒸煮十多分钟，直到变软
步骤5红薯糕怎么吃
我用的是两个五分钟蒸的
步骤6红薯糕怎么做
六种花样模具洗净，用纸擦干
步骤7红薯糕怎么炒
红薯蒸好了，用筷子挑一挑，软了拿出来用大勺子压成泥
步骤8红薯糕怎么煮
用勺子舀一勺泥放到模具里面，填满了模具之后，把模具轻轻一提，就好啦
红薯糕最正宗的做法
食材：面粉100克，红薯50克，酵母2克，糖一勺，小苏打1/4小勺，水适量。
步骤
1、红薯煮烂捣成泥。
2、酵母溶于水中，静置5分钟。
3、红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊。
4、发酵到两倍大。
5、小苏打溶于一勺水中。
6、倒于发酵好的面糊中，混合均匀。
7、再次发酵到2倍大。
8、容器内抹少许油，倒入7，微波炉中火5分钟。
糕烧番薯芋的做法步骤图，糕烧番薯芋怎么做
制作过程
菜名：糕烧番薯芋
主料：番薯、芋头各1000克。
配料：熟芝麻10克。白糖125克。菜名：糕烧番薯芋主料：番薯、芋头各1000克。配料：熟芝麻10克。白糖125克。做法：1．将番薯、芋头去皮洗净，分别切成长5厘米、宽2厘米条形待用。2．白糖加清水用慢火煮成浓糖浆后，番薯条、芋条放入煮10分钟至熟，捞出整齐摆在盘中，淋上糖浆，撒上芝麻即成。特点：松香清甜、色彩分明。备注：番薯、芋切条后，须放清水中，避免变色，影响菜肴色泽。
做法：1．将番薯、芋头去皮洗净，分别切成长5厘米、宽2厘米条形待用。
2．白糖加清水用慢火煮成浓糖浆后，番薯条、芋条放入煮10分钟至熟，捞出整齐摆在盘中，淋上糖浆，撒上芝麻即成。
特点：松香清甜、色彩分明。
备注：番薯、芋切条后，须放清水中，避免变色，影响菜肴色泽。
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