很多朋友对于核桃糕的家常做法和核桃糕的家常做法窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
阿胶核桃芝麻糕的做法
食材
阿胶250g、黑芝麻200g、核桃仁250g、大枣250g、黄酒500g、冰糖200g
烹饪步骤
步骤1/11
提前将阿胶装入塑料袋中，用硬物敲打成块，直接放入砂锅，泡入黄酒中，
步骤2/11
准备好熟黑芝麻、大枣、冰糖，
步骤3/11
大枣洗净切块，核桃仁入烤箱烤熟。
步骤4/11
浸泡好的阿胶基本溶解了，
步骤5/11
煮开后加入冰糖，不停地搅拌至冰糖融化，
步骤6/11
继续熬制阿胶粘稠至挂旗状，
步骤7/11
加入所有处理好的辅料，
步骤8/11
搅拌均匀，关火，
步骤9/11
方盘中铺上油纸，倒入熬好的阿胶糕，压平，冷却后移入冷藏室，
步骤10/11
完全凝固后，取下油纸，
最后一步
切块，装入保鲜盒密封冷藏，每天吃1-2块。
桃片的做法
第1步、糯米炒好以后，磨成粉。
第2步、核桃和草莓酱放入锅里炒均匀。
第3步、玻璃盒子底部撒入糯米粉，放入炒好的核桃酱，再铺上一层糯米粉，压实。
第4步、放入冰箱冷藏一小时后，切成片即可。
紫米核桃糕
准备食材。血糯米，白糯米适量，核桃肉，生红枣肉
做法。红枣洗净剪下枣肉，核桃放烘箱150度烘烤至熟，放冷后剪成碎块即可。红白糯米分开洗净后再分开用水浸泡一小时左右在分开上锅蒸熟，因为红白糯米放的水量是不一样的。冷水上锅大火蒸约30~40分钟蒸好放凉，混合两种颜色的糯米。根据自己的口味加糖，然后倒入混合枣仁核桃仁的大盆中加香油使劲揉，直到把他们完全混匀混透，然后把揉匀的糯米搓成随自己喜欢的长方体放入抹了香油的保鲜盒中，盖上盖子，放冰箱冷藏两小时左右，冰硬后取出切片即可。
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标签： #核桃糕的家常做法？核桃糕的家常做法窍门
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