竹笋花生做法大全家常,竹笋花生做法大全家常窍门

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本文目录

  1. 笋花生怎么做好吃又简单
  2. 花生笋丝正宗做法
  3. 花生红笋怎么做笋干好吃

笋花生怎么做好吃又简单

1.

准备好200克花生,100克冬笋

2.

100克冬笋剥掉皮之后切片

3.

100克笋片焯水捞出备用

4.

200克花生米倒入锅中焯水捞出

5.

锅中加300ml水,倒入100克笋片、200克花生和10克调味料加热,慢慢煮。最后加入5克白糖收汁

6.

倒入盘中即可

花生笋丝正宗做法

食材

笋丝适量,盐适量,姜适量、蒜末适量,醋适量,白芝麻适量,食用油适量,梅菜备用

1.将笋丝放在碟子里,放盐把笋丝研制五分钟。

2.倒掉多余的水分,用凉开水冲洗一下盐分。

3.放姜、蒜末、适量醋,撒上熟白芝麻。

4.适量食用油,淋在做好的笋丝上,拌均匀即可。

5.美味又好吃的梅菜笋丝拌花生米的正宗做法完成开吃了。

花生红笋怎么做笋干好吃

回答如下:制作花生红笋干的步骤:

材料:

-鲜红笋400g

-花生200g

-盐适量

步骤:

1.花生去皮洗净,用清水浸泡1小时,然后沥干水分备用。

2.红笋去皮洗净,切成细条,用开水烫一下,去除涩味,然后用凉水冲洗干净,控干水分备用。

3.取一个干净的锅,加入花生和红笋条,加入适量的盐,搅拌均匀。

4.火开至中小火,慢慢翻炒,直到花生和红笋都变干,颜色变深,香气四溢即可。

5.炒好的花生红笋干,可以装在干净的玻璃瓶内,密封保存,也可以直接食用。

小贴士:

1.炒花生红笋干时,火力不要太大,要经常翻炒,以免糊底。

2.炒好的花生红笋干可以用来烹饪各种菜肴,也可以当做零食直接食用。

3.花生红笋干的保存时间较长,但要放在干燥、阴凉处保存,以免潮湿发霉。

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