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土豆和猪肉能做什么好吃的菜
土豆含有丰富的膳食纤维,有资料显示,其含量与苹果一样多。同时土豆几乎不含脂肪,与猪肉搭配相得益彰。
我推荐一个下饭的干锅土豆片:
1.土豆切片,不要太薄适度就好
2.葱姜蒜切片,青红椒切段。另准备一些蒜末
3.五花肉切薄片。
4.先不开火,凉锅凉油下五花肉,目的是都沾上油不粘锅。后开火,将五花肉煸炒至金黄。
5.加葱姜蒜,郫县豆瓣酱炒出红油。
6.放土豆片和青红椒,让五花肉的油脂煸炒一下,关火加入蒜末即可出锅。
准备大米饭吧!哈哈
四季豆土豆烧肉怎么做
步骤/方式1
五花肉洗净切成块
步骤/方式2
锅中放水,放入切成块的五花肉焯水
步骤/方式3
焯好水的五花肉,洗净备用
步骤/方式4
土豆洗净去皮切成块
步骤/方式5
四季豆洗净掰成段
步骤/方式6
锅中放油,放两勺白糖
步骤/方式7
炒成这样的糖色
步骤/方式8
迅速倒入焯好水的五花肉翻炒
步骤/方式9
放入适量的盐
步骤/方式10
放入一勺白糖
步骤/方式11
放入适量的老抽
步骤/方式12
加入适量的凉开水,翻炒均匀
步骤/方式13
放入姜片
步骤/方式14
倒入适量的料酒,大火烧开,小火炖20分钟
步骤/方式15
等到肉炖的基本熟了,放入切好的土豆
步骤/方式16
放入掰成段的豆角一起翻炒均匀,再炖10分钟
步骤/方式17
时间到,即可出锅装盘
土豆片焖肉做法
步骤/方式1
1、土豆切片,稍微可以厚一点,不然容易熟了容易碎
步骤/方式2
猪肉切片、青辣椒、葱段、姜片切好备用
步骤/方式3
起锅少许油把猪肉煸炒出油
步骤/方式4
加入土豆片翻炒
步骤/方式5
加入配料继续翻炒,起锅前加入鸡精、盐、味极鲜
步骤/方式6
出锅
OK,关于土豆豆角焖肉家常做法大全和土豆豆角焖肉家常做法大全窍门的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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