大家好,今天来为大家分享白菜土豆片的家常做法的一些知识点,和白菜土豆片的家常做法大全的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
乱炖土豆片最正宗的做法
用料
干土豆片适量
五花肉适量
大白菜适量
干豆腐(豆皮)适量
葱少许
蒜5瓣
酱油适量
蚝油1勺
盐少许
胡椒粉少许
油少许
东北干土豆片乱炖的做法
准备食材泡好的干土豆片五花肉切片大白菜切片豆皮切菱形调料有:蚝油酱油盐胡椒粉葱蒜.
干土豆片是提前一晚放入冷水泡的,第二天早上就可以做菜了.
锅内放入少许油烧热
放入五花肉
翻炒
翻炒至表面焦黄
放入干土豆片翻炒几下
放入适量的酱油
炒香
加入水
沫过菜盖上盖子煮五分钟(中火)
放入豆皮
翻炒几下,中火继续煮三分钟
葱切段蒜切碎
放入大白菜
放入一勺蚝油
放入适量的盐
放入蒜末炒香
放入葱花翻炒几下
完成啦
大白菜烧土豆片做法
主料:白菜300g、土豆1个。
辅料:油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。
步骤:
1、土豆去皮,清洗好其他食材;
2、将大葱切丝,白菜切片,土豆切片后用清水浸泡;
3、油热下入葱丝爆香;
4、下入土豆片大火翻炒;
5、炒至土豆片断生;
6、下入白菜片继续大火翻炒;
7、加入适量清水翻炒;
8、加入适量白糖调味;
9、收干汤汁加少许白醋和盐即可。
土豆白菜羹的做法
1.土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用;
2.取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用;
3.起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;
4.下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;
5.添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;
6.下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂;
7.调入适量盐和味精,出锅即可。
文章分享结束,白菜土豆片的家常做法和白菜土豆片的家常做法大全的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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