很多朋友对于毛豆青菜家常做法和毛豆青菜家常做法大全不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
腌生菜的做法
1/7食材：青菜、杏胞菇、毛豆
?2/7杏胞菇洗净切片
?3/7水烧滚倒入杏胞菇、毛豆焯水，捞出沥干
?4/7青菜切细加少盐揉捏，挤干水份
?5/7姜、葱、辣椒末
?6/7热锅热油刨入（5），关火
?7/7倒入杏胞菇毛豆和青菜加少许盐和麻油拌匀
简单美味的配粥小菜----美极花生拌毛豆是怎么做的
步骤青菜花生米粥的做法步骤11.大米花生米淘洗干净青菜花生米粥的做法步骤22.放电压力锅里，加适量清水青菜花生米粥的做法步骤33.调到煮粥档青菜花生米粥的做法步骤44.洗好的小青菜切成小段青菜花生米粥的做法步骤55.时间到了，粥好了青菜花生米粥的做法步骤66.加入小青菜和玉米油青菜花生米粥的做法步骤77.盖子不要密封，搭在上面就可以了，继续加热到青菜熟青菜花生米粥的做法步骤88.等青菜好了，加盐，鸡精，芝麻油调味，好了开吃吧小贴士我的电压力锅是机械式的，不密封也可以加热的
家庭版腌制青菜方法
主料:
青菜1把
辅料:
胡萝卜2根
大蒜适量
盐适量
小米椒适量
生抽适量
白糖适量
陈醋适量
白酒适量
步骤:
1·首先，准备好一把青菜，然后把青菜上的菜叶子摘掉，再用刀切掉青菜的根部，这样就只剩下光秃秃的青菜杆了，再把青菜杆拿去清洗，清洗干净之后，再切成小段，切好以后装入盘中备用。
2·再准备一根胡萝卜，先把胡萝卜清洗干净，再用刀切掉胡萝卜的头尾部，先把胡萝卜切成大小均等的段，再切成片，最后切成条，切好以后，再全部装入盘中待用。
3·起锅烧水，等到锅中水烧开后，加入一勺食盐，然后再加入适量的食用油，然后把我们切好的青菜放进锅中焯水，青菜焯水至断生后捞出，把捞出的青菜放在蒸屉上面，沥干青菜的水分，捞完以后，再把我们准备好的胡萝卜也放进去，焯水焯至断生后捞起来，同样的要沥干水分。
4·把锅清洗干净，擦干水分，然后把锅预热，往锅中加入20克生抽、陈醋、白糖和10克食盐，用锅铲不断地翻动它，小火熬至融化后，关火晾凉备用。
5·另外准备一个干净的大碗，然后把焯水过、沥干水分的青菜和胡萝卜都放入碗中，再顺便切点蒜片和小米椒，切好以后再把它们放进去。
6·放进去之后，就可以把我们熬好的料汁倒进去，再放点高度白酒进去，用筷子翻拌均匀，然后裹上保鲜膜腌制12个小时，一道美味的青菜就这样腌制完成了
好了，关于毛豆青菜家常做法和毛豆青菜家常做法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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