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本文目录
猪肉粥家常做法
原料:大米150克。
辅料:猪肉100克、皮蛋2个、清水2升。
调料:姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙(5克)。
做法:
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
瘦肉粥做法家庭版
食材:生菜、瘦肉、提前煮好的粥
制作步骤
1.准备好所需食材,生菜洗干净切碎,瘦肉切碎
2.瘦肉加一勺淀粉、一勺辅食油,搅拌均匀腌制15分钟
3.腌好的瘦肉沫倒入油锅炒变色
4.倒入提前煮好的粥
5.粥煮开后,倒入生菜碎
6.食材全部煮熟出锅
飘香瘦肉粥的做法
牛肉洗干净泡水30分钟去血水,因为是给宝宝吃的,所以剁碎加淀粉,宝宝酱油和盐腌15分钟
步骤2
胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒
步骤3
热油,放姜,和牛肉炒
步骤4
因为牛肉有生粉,所以炒的时候用铲子切碎
步骤5
加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟
步骤6
胚芽米洗干净加水放入炖盅,把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅,加入一些香菇粉会更想哟
步骤7
1.5个小时后,粥就好了~
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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