大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下排骨炒面条做法大全家常的问题，以及和排骨炒面条做法大全家常菜的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
排骨汤挂面的做法
主料
排骨适量，挂面适量
辅料
韭菜适量，香菜适量，姜适量，小米椒适量，熟鸡蛋一个，盐适量，生抽适量，香油适量，麻椒粉适量
1.排骨冷水下锅焯两滚水。
2.捞出温水洗净。
3.另置适量水烧热，排骨，姜片放入大火烧开，中小火炖四十分钟。
4.炖好的排骨汤。
5.熟鸡蛋切两半，香菜，韭菜，姜，小米椒切碎粒。
6.放容器内，适量盐，生抽，麻椒粉，香油。
7.排骨汤舀入适量。
8.煮锅适量水烧开，面条放入煮两滚儿。
9.捞到碗中。
10.舀上排骨清汤，排骨，鸡蛋摆上。
炒烩面条最好吃的做法简单
第一，食材都准备齐全，姜适量，葱适量.猪肉适量，蔓菁四五个，黄豆芽一大把，芝麻叶随意放点，杂面条吃多少随意放。
第二，提前半天把芝麻叶找个干净的盆放在盆里面泡。
第三，然后把所有的食材都清洗干净了以后，把蔓菁放在菜板上用刀切成片。然后把猪肉洗干净了以后放在菜板上切成细条就可以了。
第四，锅洗干净了以后，烧热锅放油，油烧热以后把切好的姜丝放进去炒香，然后把肉丝放进去炒，肉丝炒到焦黄了之后放入酱油，炒到肉丝完全上色。
第五，然后接着把葱，黄豆芽，蔓菁都放进去炒，然后接着放盐，排骨王，鸡精，炒一下，然后加入清水炖。
第六，把蔓菁煮熟了以后放入杂面条和芝麻叶，煮熟就可以吃了。出锅的时候再往锅里加点香油。
菜排骨面家常做法
食材：排骨300克，意大利面100克，虾4只，小西红柿数个，豌豆30克，泡椒5个，葱1段，姜2片，蒜4瓣，水淀粉20ML，食用油适量，盐少许，酱油10ML，米醋20ML，料酒5ML，糖10克
做法
1、配好鱼香汁：酱油10ML，米醋20ML，料酒5ML，糖10克，水淀粉20ML，并准备好其他原料。
2、鲜虾去虾线、去头去壳，泡椒去籽切碎。
3、水烧沸，加少许盐，放入意大利面。
4、煮熟后过凉水。
5、热锅凉油，倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎，炒出香味。
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会。
7、倒入鱼香汁。
8、烧至汤汁开始黏稠，倒入煮好的意大利面。
9、翻炒均匀，倒入剩下的一半蒜碎即可，小西红柿切半，放入面中。
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