煎饼果子的家常做法 煎饼果子的家庭做法

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大家好,今天小编来为大家解答煎饼果子的家常做法这个问题,煎饼果子的家庭做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 自制煎饼最正宗的做法
  2. 正宗煎饼果子的做法全过程
  3. 早餐摊煎饼的家常做法,食材只要几块钱,好吃又解馋

自制煎饼最正宗的做法

主料3人份

莜面100克,麸皮30克鸡蛋2个火腿3片

辅料,油适量,沙拉酱适量

步骤1

准备好西贝莜面100克,西贝莜麦麸皮30克;加入适量的清水揉成光滑的面团;再揉成长条,分成大小小团

步骤2

小面团,擀成大小均匀的薄皮,PS大小和切片火腿大小比较好

步骤3

热锅,倒油,小火煎切片火腿,二面微黄,即可

步骤4

香煎鸡蛋,分成大小和火腿大小一样

步骤5

煎擀好的莜面皮,微黄的时候要翻转另外一面见,煎成微黄的煎饼即可

步骤6

底部一层莜面煎饼涂抹一层沙拉,放一层鸡蛋涂抹一层沙拉,一层莜面煎饼涂抹一层沙拉,放一块火腿涂抹一层沙拉,最后在放一块煎饼,用平铲子稍微的压压,使得沙拉和各层之间能很好的接触

正宗煎饼果子的做法全过程

材料

绿豆粉100克,面粉100克,清水250毫升,大酱少许,葱花少许,鸡蛋,油条,海带丝,土豆丝,咸菜,生菜适量

做法

1、平底锅内擦薄薄的一层油,盛一勺面糊倒入锅内,旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面,然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散,在鸡蛋液上撒上少许葱花,待蛋液稍凝固后刷上一层大酱,然后依次放入生菜、油条、海带丝、土豆丝和咸菜等,将其卷起来即可。

早餐摊煎饼的家常做法,食材只要几块钱,好吃又解馋

早餐摊煎饼材料:面粉(4茶匙)、鸡蛋(1个)、生菜(2片)、香肠(半根)、馓子(1小把)、小菜(少些)、辣酱(少些)

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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