大家好,关于鸡蛋炒南瓜的做法大全家常很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于鸡蛋炒南瓜的做法大全家常菜的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
南瓜鸡蛋怎么做
南瓜鸡蛋饺子的做法
用料:面粉300g、南瓜丝300g、虾皮一把、鸡蛋3颗、芝麻适量、香油适量、橄榄油适量、盐适量、鸡精2g
1、在面粉中放入一颗鸡蛋和适量清水,和成面团,发酵30分钟。
2、然后把南瓜丝用适量盐,攥干水份,放在一旁备用。
3、接下来,把鸡蛋放进去翻炒,直至炒熟,盛出即可。
4、将鸡蛋、虾皮、芝麻、香油、橄榄油、盐和鸡精放入南瓜丝中,拌匀。
5、把馅料做好后,这时候面团也发酵好了,开始包饺子。
6、锅中烧开水,放入饺子,煮8-10分钟即可食用。
青南瓜怎么炒好吃
先把青南瓜切成菱形片,尖椒切片火腿切片,水中放盐开锅后放入青南瓜焯烫2分钟捞出备用,另起锅下如蛋液煎熟备用葱姜蒜炒香,在放入切好的尖椒火腿炒至微微断生后放入南瓜鸡蛋,我们用盐鸡精蚝油生抽调味,大火翻炒几下即可装盘。
南瓜炒鸡肉怎么做好吃
材料主料:南瓜160g、鸡蛋1个、普通面粉350g、鸡胸肉250g、木耳40g、葱40g;辅料:盐2g、料酒适量、玉米油适量、蚝油适量、盐适量、味精适量、香油适量、水适量南瓜鸡肉馄饨
1首先南瓜蒸熟,放碗里晾凉,木耳也泡发好。
2将南瓜捻成泥,加两克盐
3准备一个盆,一次放入南瓜泥、鸡蛋、面粉
4和成面团,醒发半个小时
5准备馅葱、木耳鸡胸肉都切末然后剁成泥(也可以用料理机)
6在馅里加适量料酒腌制一下,然后加玉米油、蚝油、香油、盐、味精、再加入少量水,朝着一个方向打匀。
7将醒发好的面团,撒面擀成长方形大薄片(不用特别薄)
8将面皮切成3公分宽度的正方形
9在面皮上撒一层面粉,每三个摞成一摞放好
10这时候皮还是有点厚
11用擀面杖在每一摞上前后左右都擀擀看擀好以后好薄
12依次把所有皮子全部擀好
13然后包成你想要的形状即可
14锅里放适量水,下入馄饨,烧熟
15碗里放韭菜末,虾皮,盐香油辣椒油。把馄饨煮好后放到碗里,就可以吃啦
小贴士南瓜含水量不一样,亲们注意调整面粉用量哈~~
OK,关于鸡蛋炒南瓜的做法大全家常和鸡蛋炒南瓜的做法大全家常菜的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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