各位老铁们好，相信很多人对怎么炸鸡块家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎么炸鸡块家常做法以及怎么样炸鸡块的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
怎么炸鸡块好吃又简单
食材清单
鸡胸500g、鸡蛋2个、盐糖若干、黑胡椒若干、面粉20g、食用油适量、姜粉若干、蚝油若干
烹饪步骤
1/6
准备鸡胸
2/6
打成蓉
3/6
部分鸡胸切小丁。
4/6
平底锅煎小块。
5/6
装盘准备开吃吧。
最后一步
吃不完密封袋保存放冰箱，随时煎一下。
河南炸鸡块家常做法
步骤/方式1
全部食材备用
步骤/方式2
鸡腿去骨，肉切块放干姜粉，大料粉，花椒粉，胡椒粉，姜末葱末拌匀
步骤/方式3
放盐
步骤/方式4
生抽，酱油拌匀
步骤/方式5
放鸡蛋液拌匀
步骤/方式6
放土豆淀粉拌匀
步骤/方式7
少许面粉拌匀
步骤/方式8
全部食材放进去拌匀备用
步骤/方式9
油锅烧热六成热一块一块夹进去定型后在反动全程中火炸黄炸干出锅
步骤/方式10
成品
炸鸡块的制作方法
用料：鸡脯肉、生姜、酱油、料酒、盐、糖、面粉、鸡蛋、面包粉
炸鸡块的做法步骤
步骤1
将鸡脯肉切块
步骤2
放酱油、料酒、糖、盐、生姜腌一会儿
步骤3
依次裹面粉、鸡蛋、面包粉
步骤4
大火油热以后，入锅，开中小火
步骤5
炸10分钟左右，外表金黄即可出锅
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