大家好,如果您还对小麻花的家常做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享小麻花的家常做法的知识,包括小麻花的家常做法双色的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
羊油小麻花的家常做法
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将盐、糖、水和鸡蛋充分搅拌均匀后倒入面粉中
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揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置醒发15-20分钟
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面板上撒上一层面粉,把揉好的面团放置其上擀成长方形薄片,并切成5mm左右的长条4/8
将切好的长条一条条全部搓圆
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随后卷成麻花状
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左手摁住一端,右手轻轻地往同一个方向拨动另一端直至两条面条缠绕紧实,对折,提起来,麻花就自己卷好了。
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起锅,热油,6成热时放入麻花炸制(期间注意翻动,确保受热均匀)
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直至表面金黄时,捞出,控油,放凉了就可以吃了
麻花的6种做法
原料:
普通面粉180克
鸡蛋1个
小苏打1勺
白糖20克
食用油15克
做法:
1
首先在一个容器当中,倒入180克的普通面粉,小半勺的小苏打,一个鸡蛋,20克的白糖和15克的食用油
2
然后加入适量的清水,揉成光滑的面团,醒发十分钟
3
接着将醒发好的面团擀成长方形,再切成小细条
4
然后搓成小麻花的形状
5
接着往锅中倒入适量的食用油,油温五成热,下入麻花,中小火炸至金黄色就可以捞出控油了
喷香小麻花的做法
食材:芝麻200克,白糖20克,蜂蜜30克,低粉150克,全蛋30克,黄油30克
做法:
1.材料:黄油30g,蜂蜜30g,白糖20g,全蛋30g,低粉150g。少许蛋白刷表面。
2.黄油室温软化,加白糖和蜂蜜打发均匀。
3.分次加入蛋液打发。筛入低粉搅拌均匀成面团。
4.取一小团用手搓成长条再拧成麻花状,刷上蛋白。
5.喜欢芝麻还可撒上芝麻。烤箱预热175度,上下火20分钟,停火后5分钟取出即可。
关于小麻花的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
标签: #小麻花的家常做法 小麻花的家常做法双色
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