葱油海螺家常做法(葱油海螺家常做法窍门)

aaron 2024年06月25日 14:24 15 0

这篇文章给大家聊聊关于葱油海螺家常做法，以及葱油海螺家常做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

锅内倒油放入整葱炸葱油，葱油内倒入辣椒干、花椒、盐、白酒、白糖、姜、赫炒香倒入螺翻炒，倒入水小火慢炖至收汁即可

、让卖海螺的人帮忙砸去外壳，回到家洗干净，去掉海螺头和肠，取出肉，冲洗干净，片成片。

2、半锅水煮沸，加半勺盐，倒入螺片煮5秒钟赶紧捞出，沥干水份。

3、葱一根，切细丝，备用。

4、将切好的葱丝放在海螺片上，淋少许蒸鱼豉油。

5、两勺焯烫螺片的水、两勺海鲜酱油、一勺米醋、少量糖少量盐，混合煮开，拌入螺片；葱丝摆在螺片上。

6、锅里放少量油，微热时调小火，加入几个葱段慢慢炸干，关火，捞出葱段，加入红椒丝，将热油浇到葱丝上。葱油海螺做好了。

1、海螺用刷子刷干净放入锅中，加入凉水和适量食盐。大火烧开转中火煮3分钟。

2、生姜切成姜末。

3、将姜末加入醋调成姜末汁，也可以根据自己口味加入盐酱油等调料。

4、煮好的海螺装盘。

5、用筷子尖头插入海螺，转圈取出，小海螺可以直接蘸汁吃。

6、大海螺去掉海螺的脑和苦胆就可以吃了。

葱油海螺家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于葱油海螺家常做法窍门、葱油海螺家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。