大家好，今天给各位分享芥菜的做法简单家常菜的一些知识，其中也会对芥菜的做法简单家常菜视频进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
烧芥菜的做法
食材：芥菜2棵，小米椒3个，大蒜5瓣，蚝油3汤匙，生抽2汤匙，食盐1茶匙
第一步：将芥菜清理干净之后，掰成瓣，再放到水盆里清洗干净，然后放到菜板上面，杆子的地方斜刀切片，菜叶的地方直接切成小段！
第二步：大蒜去衣后，放到菜板上，用菜刀拍扁，然后剁碎，再装盘备用，接着把小米椒去蒂，再切碎，装盘备用
石盖菜怎么做好吃
石盖菜是一道很受欢迎的家常菜，使用的是青椒和猪肉丝，口感爽脆，肉质鲜美。要想做出好吃的石盖菜，首先要选择新鲜的青椒和猪肉。
其次，要注意火候，不要过度炒熟，以保持菜品口感的鲜美和嫩滑。
最后，加入适量的盐、鸡精和少许糖，可以增加菜品的口感和层次感。此外，也可以根据口味加入适量的辣椒和葱姜等调料，使整道菜更加美味可口。
甜芥菜做法
材料-
芥菜2棵、花生米1小把
生姜小块、植物油适量
盐1茶匙、鲜蔬粉适量
-做法-
1.芥菜洗净，把菜叶和菜帮子分开改刀，准备点姜末；
2.将芥菜焯水备用；
3.抓一小把花生米，炒锅适量油，小火，慢慢把花生米炒熟，捞出备用；
4.热锅入油，放入姜末炒香；
5.倒入所有的芥菜，旺火快炒。快速翻动几下，撒入花生米；
6.加点盐和鲜蔬粉调味，出锅。
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