大家好，关于蛤蜊粥家常做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于白蛤粥的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
白蛤粥的家常做法
材料：大米300g，香芹小半碗，大虾200g(看你喜好来决定分量)，白蛤500g，生姜少许，食盐适量(看个人口味)
烹饪步骤：
白蛤买回来用清水泡半天，过滤多余沙子然后做一锅开水，把白蛤到入，待白蛤都开口时捞出备用
生姜去皮切条备用
小香芹切小段备用
青虾去头去尾去除虾线备用
大米洗净用水泡15—20分钟
大米如果没有时间泡了，可以用破壁料理机稍微打一下米，这样煮出来的粥更浓一点
水一定要多加，一次加够了
煮到米飞了后再按照顺序加入生姜条白蛤.虾中火煮6分钟
时间到了加适量的食盐，还有小香芹因为海鲜都会有咸味，所以盐边加边尝不要过量煮个1—2分钟就可以出锅了
出锅前撒上小香葱，即可。
红萝卜排骨蛤蜊粥做法
主料
蛤蜊100克，胡萝卜1根，排骨适量，芦笋50克，大米粥1锅
辅料
姜5克
步骤1，粥底煮开，加入排骨，胡萝卜煮10分钟
步骤2，加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟
步骤3，芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧
冷冻蛤蜊的最佳吃法
冷冻蛤蜊肉，煲汤炒菜煮粥都可以放，提鲜。蛤蜊可以替换成鲜肉肉糜，虾等其他。如果是蔬菜粥，粥快好了再开盖放蔬菜碎，不用放姜。
用料
冷冻蛤蜊肉半碗
姜适量
盐1小勺
香油适量
米半碗
水5x半碗
电饭煲蛤蜊粥的做法步骤
步骤1
1.姜剁碎2.冷冻蛤蜊从冰箱拿出来掰开，放入碗中，只要半碗，味道足够，清水淘洗一下。3.电饭煲放入半碗米(平日吃饭的碗），5碗水，按煮粥键，放入姜碎，蛤蜊肉，盐。4.1小时开盖，加入香油，尝尝咸淡。加入各种材料的时候搅一搅，如果吃稀饭时间调低
文章分享结束，蛤蜊粥家常做法和白蛤粥的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
标签： #蛤蜊粥家常做法？白蛤粥的家常做法
评论列表