大家好，今天来为大家分享干炸羊排的做法大全家常的一些知识点，和干炸羊排的做法大全家常菜的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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干炸的烧羊肉怎么做
材料：羊腿肉200克，小尖椒20克，姜末、蒜末各10克、味精2克，盐3克，冷鲜汤20克，醋15克，酱油5克，香油2克。
做法：
1.羊腿肉洗净，入锅中煮熟，切成片；小尖椒用刀剁细。
2.取一净盘，摆入羊肉片呈“一封书”型。
3.剁细尖椒，加入味精、盐、冷鲜汤、姜末、蒜末、醋、酱油、香油、熟色拉油调匀，淋于羊肉片上即成。
怎样做干炸小排骨
主料：羊肉排3斤、山药1斤辅料：茴香粉适量、料酒适量、酱油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量
1、羊排焯一下水。
2、取出的羊排焯水后捞出，加入酱油、茴香粉和料酒腌制半天。
3、锅里油烧至七成热，放入腌制入味的羊排开炸，炸至干水、变色发出浓香控油捞出。
4、倒入孜然粉和辣椒粉拌匀即可。
干炸萝卜羊肉丸子做法
材料：白萝卜100克，羊肉250克，粉丝20克。调料：葱花5克，鸡蛋（取蛋清）1个，盐3克，香菜末、香油、鸡精、植物油各适量。
做法：白萝卜洗争，切丝；糖總I跑软，割锻。羊肉洗净，剁成肉馅，加香油和蛋清搅至上劲，挤成小丸子。锅内倒油烧热，炒香葱花，加清水烧沸，下小丸子煮开，放白萝卜丝和粉丝段煮熟，用香菜末、盐和鸡精调味即可。
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