炸韭菜茄盒的家常做法 炸韭菜茄盒的家常做法窍门

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大家好,炸韭菜茄盒的家常做法相信很多的网友都不是很明白,包括炸韭菜茄盒的家常做法窍门也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于炸韭菜茄盒的家常做法和炸韭菜茄盒的家常做法窍门的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 做茄盒用韭菜好还是芹菜好吃
  2. 河南茄拖怎么煎好吃
  3. 清蒸茄盒的做法是什么

做茄盒用韭菜好还是芹菜好吃

做茄盒用韭菜还是芹菜,其实这两样蔬菜都是很完美的,我家还是比较喜欢吃韭菜馅的,韭菜馅茄盒吃起来特别的鲜美,做茄盒的韭菜都是自己家菜园的,每年都要做上几回,放点韭菜、放点瘦肉,又营养又美味,每回都要做上一大盘,家人吃的都特别的开心

河南茄拖怎么煎好吃

茄子去皮切成稍微厚点儿的片儿(大约5mm吧),放入少许盐腌制30分钟出水腌好的茄子把水倒出,洒入面粉拌匀(拌到每一片儿茄子都均匀沾上面粉即可),洒入胡椒粉,少许美极鲜味汁,少许盐拌匀备用锅内放油,要比平常炒菜多一些,炒香蒜片,下茄子小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅

清蒸茄盒的做法是什么

做法:

步骤1.首先所有料洗净备用。

步骤2.首先剁肉馅,也可以买搅好的肉馅

步骤3.肉剁成这样就差不多了

步骤4.把肉馅放入盆中开始拌馅,加入葱沫,姜末,一汤匙耗油,一汤匙酱油,半汤匙白糖,半汤匙盐,胡椒粉适量,十三香适量,油适量。

步骤5.最后打入一个鸡蛋,开始拌馅,要顺时针拌馅

步骤6.肉馅拌成这种有点粘稠状态就可以了。

步骤7.这时候该切茄盒了,中间不要切断。

步骤8.切好的茄盒加肉馅,不用加的鼓鼓的,正常平点就可以。

步骤9.两根韭菜切沫备用。

步骤10.肉馅夹完后摆盘,让每个茄盒是立起来的,最后把韭菜沫撒在茄盒上面

步骤11.入蒸锅大火开锅后20分钟。

步骤12.蒸好后会有汤水,慢慢倾斜盘子把汤水倒出,可以出锅啦

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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