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鸡蛋皮凉拌青椒的做法
皮蛋也叫松花蛋,首先将松花蛋切成小瓣,青椒切成细丝放入葱皮蛋也叫松花蛋,首先将松花蛋切成小瓣,青椒切成细丝,放入葱末,蒜末加入米醋盐,鸡精搅拌均匀即可
凉拌鸡蛋饼丝的做法
凉拌鸡蛋丝
主料1种
鸡蛋的做法大全
鸡蛋
2个
辅料3种
紫甘蓝1块辣椒1个豆芽0.2斤
烹饪步骤4步
步骤1
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤:1
配料准备好,然后过热水煮熟备用
步骤2
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤:2
倒入辣椒油,芝麻,盐,醋,调料,香油
步骤3
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤:3
鸡蛋烙成饼切丝
步骤4
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤:4
将配料全部放进去倒入调好的汁搅拌均匀
凉拌鸡蛋号正宗做法
工具/原料:鸡蛋(两个),味极鲜一勺,香油几滴,香粗半勺
方法/步骤:
1.先将生鸡蛋冲洗干净,放锅里煮熟或者蒸熟。
2.将熟了的鸡蛋捞出,放凉水里拔一下。
3.剥去鸡蛋壳。
4.往碗里倒上味极鲜、醋和香油,调好汁。
5.用刀按照自己喜欢的方式,将鸡蛋切块或者切片或者其它花样。
6.摆盘。这是农家自己散养的鸡蛋,看上去就好吃。
7.将调好的料汁淋上去,就可以开吃啦。
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