各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享土豆肉丸子的家常做法，以及土豆肉丸子的家常做法简单的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
介休土豆丸子汤做法
用料
材料
土豆300g
虾皮80g
盐5g
葱花20g
介休土豆丸子汤做法
1.土豆入水煮熟，去皮
2.去皮后的土豆放容器中碾碎，并加入虾皮和盐搅拌均匀
3.用汤匙挖一块搅拌好的土豆泥，搓成丸子状
4.锅中加少许油爆香葱花，加水烧开后放入土豆丸子，再次烧开后，可根据个人喜好撒入胡椒粉、葱花等
王刚教你做家常肉丸子
1、材料：肥瘦猪肉2斤。
2、辅料：油适量、盐2勺、生抽适量、老抽适量、料酒适量、五香粉1勺、淀粉2汤勺、小葱一根、姜4片。
3、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。
4、把生姜剁成末，越碎越好。
5、小葱洗净切成末。
6、将葱姜和肉泥一起剁均匀。
7、将剁好的肉放进小盆，加入料酒，生抽老抽，五香粉，盐和淀粉搅拌均匀。
8、将搅匀的肉静置腌半个小时，去腥入味。
9、给腌好的肉里面加适量的水，搅拌均匀。
10、用筷子夹一坨肉放在手上，来回摔打上劲儿。
11、用虎口轻轻一挤，一个肉丸就做好了。
12、油开之后调成小火，依次下入肉丸慢慢炸制。
13、待肉丸全部带点酱油色就可以捞出来了。
14、将肉丸控控油放凉即可。
土豆条丸子的做法
1.胡萝卜土豆洗净备用。
2.碎肉切肉末，放油、盐、糖、胡椒粉调味均匀，腌10分钟。
3.土豆红萝卜切成细末。越细越好。
4.锅内放少许油，放入胡萝卜土豆翻炒一下让它有七八成熟。
5.炒熟之后再次装入碗内备用。
6.把腌好的肉末倒进去一起搅拌均匀。
7.放些淀粉，使肉末能够充分黏住红萝卜土豆。
8.做成一个肉丸子，放在碗中备用。
9.锅内放少许油，把肉丸放入锅内小火慢慢煎。煎的过程中小心翻动肉丸，以免碎。
土豆肉丸子的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于土豆肉丸子的家常做法简单、土豆肉丸子的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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