肉肉炒豆角的家常做法(肉炒豆角的家常做法大全)

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本文目录

  1. 豆角丝炒肉王刚
  2. 肉柳炒什么好吃
  3. 豆角丁炒肉末做法

豆角丝炒肉王刚

原料:扁豆适量,猪肉适量,盐适量,生抽适量,醋适量,白糖适量

方法/步骤

1,红辣椒去籽,清洗干净,切成细丝。

2,扁豆从两头撕去老筋,清洗干净。

3,把扁豆一个一个地切成细丝,备用。

4,锅中放入肉片,炒至出油。

5,加入红辣椒丝,大火翻炒均匀。

6,倒入扁豆丝,调入适量的盐、生抽、醋和白糖,大火翻炒均匀。

7,锅边淋入少许清水,大火翻炒均匀即可出锅。

肉柳炒什么好吃

可。主料蚝油肉柳624g豇豆322g辅料油适量盐适量步骤

1.豇豆洗净切寸段即可。

2.豇豆倒入锅中,开火干煸。

3.三分钟后豇豆变色了。

4.加入肉柳。

5.翻匀炒制约三分钟。

6.出汤汁了,盖盖焖两、三分钟。

7.关火后再闷一分半钟点。

8.出锅了。

豆角丁炒肉末做法

豆角一把、猪肉半斤、小红辣椒5个、

食盐一勺、白糖一勺、酱油一勺、淀粉一勺。

二、将猪肉洗净切成肉末放入碗中

放入一勺淀粉、一勺白糖、一勺生抽搅拌均匀,腌制10分钟。小红辣椒洗净后切碎,豆角洗净后切丁。三、起锅烧油小火把腌好的猪肉炒香,装盘备用,重新起锅烧油将小红辣椒爆香,然后把豆丁倒进去大火翻炒3分钟,把豆角丁炒熟透,放入适量盐调味,再倒入小半碗水淀粉,翻炒收汁,倒入水淀粉炒出来的豆角更香嫩,再倒入炒好的肉末翻炒均匀即可出锅。

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