大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下扇贝丁家常做法大全的问题,以及和扇贝丁家常做法大全图片的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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扇贝丁的家常做法
清炒扇贝丁的做法
1.热锅倒油烧热,鸡蛋打散,翻炒下。
2.另起锅,西红柿切成块,下锅炒炒,不要炒太久,太久就化成水啦3.倒入扇贝丁,翻炒下,看扇贝丁基本熟了,倒入之前炒好的鸡蛋,加盐调味。出锅。
豆腐扇贝丁的做法
食材用料:扇贝丁250g,豆腐100g,盐10g,葱30g,姜15g,料酒5g,高汤800g,鸡精5g
方法步骤:
1,把扇贝丁洗净,用盐水泡30分钟。
2,葱和姜切丝备用!
3,锅中放油,油热6成的时候放姜爆出香味,在放扇贝丁下去煸干水分!
4,看着煸出香味略干的时候倒入高汤,大火烧开!
5,烧开后把切好的豆腐放进去,一起煮!
6,大火转小火熬制5分钟!
7,起锅的时候放入葱花和鸡精!
8,扇贝丁豆腐汤需要趁热吃,凉了味道就变了。
香辣扇贝丁的家常做法
小扇贝剔出肉,洗净,切丁,加姜葱水、盐、胡椒粉腌15分钟。
2、扇贝丁粘蒜香粉,裹上面包糠,入油锅炸至金黄色,捞出沥油。
3、锅底留油,下干辣椒节、花椒爆香,下西芹节和香辣酱炒匀。
4、下炸好的扇贝和青红椒节,加盐、味精、鸡精、香油和花椒油调味,撒炸花生即可
OK,关于扇贝丁家常做法大全和扇贝丁家常做法大全图片的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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