大家好，今天小编来为大家解答土豆红焖肉的家常做法这个问题，土豆红焖肉的家常做法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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红烧肉焖饭的做法
食材：
大米、五花肉半斤、土豆1个、干香菇3朵、胡萝卜半根、玉米粒、青豆粒、葱姜蒜、老抽、生抽、料酒、盐、冰糖、油。
红烧肉焖饭的做法步骤：
1.干香菇加水泡发，五花肉切条块状，土豆洗净削皮切块，胡萝卜和泡发好的香菇切丁。
2.锅中加少许油，放入五花肉，小火煎出肥油。
3.倒入料酒，老抽，生抽，姜蒜翻炒均匀后加入土豆块。
4.倒入适量温开水，加入少许盐调味，小火焖煮至7分熟。
5.大米淘洗干净倒入电饭煲中。
8.加入胡萝卜丁，玉米青豆粒，最后将炖好的土豆和肉连汤倒入，汤汁不够，香菇水来凑。
9.盖盖，按下煮饭键，焖熟米饭即可
土豆红烧肉煲仔饭做法
主料：大米100克，土豆1个，五花肉100克，姜2片，料酒几滴，生抽2汤匙，小葱1根，植物油1/2汤匙，水适量。
做法：
1.大米淘洗干净，放入电压力锅中，放清水(和平时煮饭一样的量)。
2.土豆去皮切丁，五花肉切丁。
3.锅中放半汤匙油烧热后，中火爆香姜片和葱段，出香味后捞出姜片和葱段扔掉。
4.倒入五花肉丁，慢慢煸炒到变色，出油，滴几滴料酒炒匀，盛出倒入煮饭的锅中。
5.用锅中余油慢慢煸炒土豆丁，至边缘稍有焦色。
6.把土豆丁也倒入锅中，加两汤匙生抽拌匀。
7.按煮饭--开始程序，煮好后继续焖十分钟。
8.打开锅盖，用筷子打散米饭，可以开动了。
烧猪肉土豆包子的正宗做法
材料豆包200公克，破布子15公克，姜末5公克，香菜少许，素肉臊卤汁50㏄，糖少许，米酒1小匙，香油少许做法1.豆包洗净撕成小块备用。2.将所有调味料、姜片与作法1的豆包拌匀。3.于作法2加入破布子、素肉臊卤汁，再盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸约15分钟，加入香菜即可。
关于土豆红焖肉的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
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