我国杂粮种类繁多，是世界上重要的杂粮主产国之一。谷子的种植面积和总产量居世界第一位；荞麦、糜子和黍稷种植面积和总产量均居世界第二位；高粱种植面积和总产量居世界第八位和第六位；蚕豆占世界生产量的二分之一；绿豆、小豆占世界生产量的三分之一；燕麦、豇豆和小扁豆是主产国，因此我国有“小杂粮王国”之称。我国目前是世界上最大的杂粮生产国和出口国，杂粮年种植面积约1000万公顷，生产总量在2000万吨以上。随着我国经济的快速发展，人民的生活水平和质量不断提高，膳食结构发生变化，大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求，人们对绿色食品，保健食品稀有精品越来越青睐。
CGIAR(国际农业研究磋商小组)发布的“IARC(国际癌症研究中心)中长期发展规划”把杂粮作物作为优先发展对象来预防癌症。世界知名医学杂志《柳叶刀》基于30年195个国家和地区的研究表明，低杂粮饮食在造成疾病负担因素方面排在第一位。我国“十九大”报告提出“健康中国战略”，通过膳食结构调整增强我国人民健康已成为必由之路。小米杂粮以其特有的营养，保健，绿色的特性，将会被越来越多的人们所认识，这对于小米杂粮发展有着重要的意义。未来随着人们饮食习惯的改变，小米杂粮产品将成为人们重要饮食成分。
上海新零售小米杂粮产业博览会以弘扬杂粮美食文化、提升杂粮行业整体形象、打造绿色健康杂粮品牌、积极促进绿色健康杂粮产业化、规模化、标准化发展为活动宗旨，以上海为基点整合各方力量和优势，以全新的经营理念和优质服务，把博览会会打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌打造、学术交流的平台，构建具有国际影响力的小米杂粮行业盛会。为此，上海天盛会展服务有限公司联合中国作物学会粟类作物专业委员会、国家谷子改良中心共同举办本届盛会。预计展会面积达13000平方米，将有来自全国各地300个中高端品牌参展，预计专业采购人次达到30000人次。
新零售商店、商超、连锁超市、餐饮连锁店、进出口商、经销商、贸易商、新零售团队长、新零售操盘手、社区团长、社区生鲜店、新零售平台、社区团购平台、跨境电商平台、农特电商平台、追求健康膳食的人群。
小米、玉米、荞麦、燕麦、青稞、糜子、莜麦、薏苡仁、大麦、黄豆、绿豆、红小豆、芸豆、黑豆、蚕豆、薏米、苦荞、高粱、有机小米等；
全谷杂粮、婴幼儿小米米粉、米米粉、杂粮面粉、杂粮糕点、杂粮面包、杂粮饼干、营养米糊、杂粮粥、杂粮饭；
荞麦功能饮料、大麦茶、大麦咖啡、绿豆汁、薏苡仁保健饮料、燕麦乳、小米奶饮料、荞麦酸奶、小米酸奶、薏苡仁酸奶等；
杂粮加工设备、小杂粮加工设备、玉米深加工设备、小米杂粮色选机、玉米磨粉设备，杂粮包装设备等。
每标准展位/9平方米：包括(三面围板、公司楣板、一桌二椅、二只射灯、220V/5A电源插座一个、展位铺满地毯、二十四小时保洁、保安)。
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3.参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传线.组织单位在收到展台费用后，展会开始前一个月寄《参展手册》给参展商；
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