一不吃被洪水淹过的食品。生鲜的食品遭到水淹，最好丢弃，不要食用。家中若有一些罐头、利乐包(铝箔包)等食品，要注意是否有破损、锈蚀、膨罐等现象，若有这些现象，必须将其丢弃，不要食用。要注意冰箱内的食物，若冰箱已遭水侵入，或曾经停电，则生鲜食品最好丢弃不用。
三不吃凉拌菜、沙拉等未经煮熟的食品。凉菜特别是卤菜在制作销售过程中容易污染，吃了容易诱发疾病。
六不吃过期食品。方便面、罐头等盒装、瓶装、袋装的定型包装食品在食用前，要注意查看生产日期和保质期。
如怀疑有食物中毒发生，应迅速上报辖区食品药品监管部门和卫生部门，采取及时有效措施进行救治。食品药品监督部门投诉举报电线，食品安全统一投诉举报电线。（记者蒋炜宁通讯员赵峰）
标签： #饮食安全注意事项六条
评论列表